ODRŽANI DANI POLJOPRIVREDE

OPĆINE KONJIC

BUTUROVIĆ POLJE,
30 AVGUST 2008.

VIDI OPŠIRNIJE

Već treću godinu zaredom općinske vlasti Konjica u saradnji s mjesnom zajednicom Neretvica i poljoprivrednim proizvođačima organizuju poljoprivrednu manifestaciju "dani poljoprivrede".

Donosimo dijelove teksta iz magazina za poljoprivredu, turizam i ekologiju ZEMLJA, broj 12. za koji su povodom ove manifetsacije i o poljoprivredi inače govorili načelnik općine Konjic g. Emir Bublo, Enver Mujalo, zamjenik predsjednika organizacionog odbora sajma, Nusret Avdibegović, predsjednik Saveza poljoprivrednih udruženja Konjic i predsjednik Udruženja stočara "Farmer", Selim Herić, predsjednik pčelarskog društvo "Roj" i sekretar Saveza poljoprivrednih udruženja, Himzo Mujalo, predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača povrća sa sjedištem u Buturović Polju, Mensur Duraković, predsjednik Udruženja voćara "Konjic"

Konjic je jedan od najstarijih gradova u BiH. Neki podaci govore da je njegovo područje kontinuirano naseljeno više od četiri hiljade godina. Na području općine nalazi se oko 4.000 stećaka. Po njihovom broju grad je treći u svijetu. Općina Konjic je po površini najveća općina u BiH. Brdsko-planinska je općina. Na površini od 1.360 km2 živi oko 35.000 stanovnika. Polovina stanovništva živi na nadmorskoj visini iznad 800 metara. To sve su dobre pretpostavke za razvoj stočarstva, prije svega ovčarstva, ali i svih drugih grana poljoprivrede. Zahvaljujući najviše načelniku Općine gospodinu Emiru Bubalu i općinskom referentu za poljoprivredu Rami Bebaniću, u zadnjih nekoliko godina intenzivno se radi na razvoju poljoprivrede. Već treću godinu zaredom Općina u saradnji sa poljoprivrednim proizvođačima organizira manifestaciju "Dani poljoprivrede".

Ta svojevrsna smotra poljoprivrednih proizvoda održava se u Buturović Polju, a predsjednik organizacionog odbora je upravo načelnik Emir Bubalo.

O samoj manifestaciji načelnik Bubalo nam kaže: "Već treću godinu mi organiziramo ovaj susret poljoprivrednika u Buturović Polju. Bitno je da poljoprivredni proizvođači sa našeg područja imaju gdje izložiti svoje proizvode, susresti se jedni s drugima, razmijeniti mišljenja i ideje." "U općini Konjic prije rata ljudi su se uglavnom bavili radom u metalnoj i vojnoj industriji. Nije bilo nikakvog pristupa proizvođačima hrane. Sve se ulagalo i sve je hrlilo u grad. Infrastruktura van grada bila je katastrofalna. Svi su putevi bili makadamski, a s vodom je bio veliki problem. Zbog svih osobenosti po kojima je karakterističan Konjic, bilo je vrlo bitno napraviti strategiju razvoja općine. To smo i uradili prije šest-sedam godina. Ove godine smo opet na općinskom vijeću usvojili strategiju razvoja za sljedećih deset godina. Poseban akcenat stavili smo na proizvodnju hrane. Mi imamo idealne uslove za ovčarstvo. Imamo i zadrugu za otkup mlijeka. Imamo i mljekaru u Bjelimićima", priča nam općinski načelnik o stanju poljoprivrede u Konjicu. Kao pravi zastupnik svog naroda, Bubalo se brine i za probleme koje imaju poljoprivredni proizvođači koji su prošle godine napravili savez pet poljoprivrednih udruženja u jedno krovno udruženje. "Bitno je napomenuti da bi Kanton, Federacija i sama država puno više sredstava trebali davati za podsticaje. I ne bi se smjelo dozvoliti da poljoprivrednici čekaju podsticaje koji su im obećani, pa se zna dogoditi da poljoprivredni proizvođač zbog kašnjenja podsticajnih sredstava ne može kupiti ono što mu treba.

EnverMujalo, zamjenik predsjednika organizacionog odbora sajma

Očekujemo preko stotinu izlagača

Ove godine manifestacija "Dani poljoprivrede" bit će održana 30. avgusta. Održava se u Buturović Polju, na lokalitetu robne kuće. Posjetitelji će biti u prilici da vide i po povoljnijim cijenama kupe petnaestak raznih proizvoda koji će biti prezentirani na sajmu. Ako znate da je to sve zdrava hrana, onda samo zbog toga vrijedi doći. "Dani poljoprivrede" prošle su godine bili daleko posjećeniji nego prve godine. Bilo je 60 izlagača, a ove godine očekujemo oko stotinu izlagača. Očekujemo izlagače i goste iz drugih gradova BiH, a ne samo iz Konjica. "Dani poljoprivrede" počinju sedam dana ranije sportskim aktivnostima. Bit će održan turnir u malom nogometu i druga sportska nadmetanja. Zatim, održat će se stručna predavanja iz oblasti poljoprivrede. Naš cilj bio je da svu širinu poljoprivrede općine Konjic prezentiramo na jednom mjestu. Prvenstveni cilj manifestacije je prezentacija domaće proizvodnje, odnosno široke palete proizvoda sa područja općine Konjic.
 

Nusret Avdibegović, predsjednik Saveza poljoprivrednih udruženja Konjic i predsjednik Udruženja stočara "Farmer" Osnivanjem Saveza dobili smo na jedinstvu poljoprivrednika Na inicijativu koju su prije dvije godine pokrenuli članovi poljoprivrednih udruženja koja djeluju na teritoriji općine Konjic, proljetos je formirano krovno udruženje, Savez poljoprivrednih udruženja. Savez sada broji pet udruženja tj. oko 1.200 članova iz raznih oblasti primarne poljoprivredne proizvodnje. U njemu su okupljeni svi poljoprivredni proizvođači, dakle stočari, voćari, ratari, pčelari... Ustvari, to su članovi naših pet udruženja. Osnivanjem ovog saveza dobilo se, prije svega, na jedinstvu poljoprivrednika pogotovu kada je u pitanju nastup prema kantonalnim i federalnim službama. Naši su poljoprivrednici, zahvaljujući Savezu, blagovremeno informisani i pomognuti od strane stručne službe. Veliki dio stanovništva konjičke općine živi na području od 800 do 1.200 metara nadmorske visine, stoje teren najpogodniji za razvoj stočarstva. Naša općina ima više ovaca nego ijedna druga, preko 30.000. Kad jeformiran Savez, imali smo 10.000,danas ih imamo 30.000 priplodnih ovaca. Moram reći da se poljoprivredna proizvodnja na području naše općine sve više širi, posebno se to osjeti nakon formiranja Saveza. Imamo podršku i od Kantona i od Federacije. Što se tiče bruceloze, ovčari se ne žale, oni s njom žive odavno.To nije ništa novo. Bruceloza se stotinama godina nalazi na područjima Evrope pa i ovdje. Na brucelozu se više žale građani. Trebalo bi zato otkriti o čemu se zapravo radi. Mi radimo na kontroli bruceloze. Do sada je veliki problem način eutanazije i plaćanje. Slažem se da se treba svim sredstvima boriti protiv toga, ali se treba boriti i protiv medijske kampanje i predrasuda kod ljudi. Digli smo stotine kredita i poslali ljude s biroa da rade, a sad neko poziva da se ovce uništavaju. Za to su ponajviše krivi mediji koji zbog slabe informisanosti žele pod svaku cijenu senzacionalne vijesti pa izmišljaju epidemije bruceloze. Mislim da država mora zaštititi farmere. Moram reći da imamo problema sa robom iz uvoza iz susjednih zemalja. A mlijeko od naših farmera otkupljuje nekoliko naših domaćih mljekara i zadruga "Konjic milk". Meso i janjad prodajemo Maksumiću.

Selim Herić, predsjednik pčelarskog društvo "Roj" i sekretar Saveza poljoprivrednih udruženja

Jedno od najvećih pčelarskih društava u državi

Konjic je poznat po pčelarstvu. Još sedamdesetih godina prošlog stoljeća pčelari su bili udruženi. Pčelarsko društvo "Roj"je reaktivirano 2003. godine. U posljednje vrijeme raste zainteresiranost pčelara za udruživanje zbog lakšeg plasiranja proizvoda, a i aplikacija ministarstvu i radi stručnih savjeta koje uvijek mogu dobiti u našem udruženju. Ove godine pčelari mogu ući u podsticaj, a da bi ga dobili trebaju biti članovi udruženja. Sad imamo oko 120 članova, što naše udruženje čini jednim od najvećih pčelarskih društava u državi. Oni proizvode preko 100 t meda. Desetak naših članova su među najboljima u državi. Oni redovno izlažu na sajmovima i redovno su dobitnici nagrada. Najveći dio tog meda završi u porodičnoj prodaji, što znači daje tržište nezasićeno i da još ima mjesta za bavljenje pčelarstvom, posebno ove godine. Bitno je spomenuti još i to da se sve više mladih bavi proizvodnjom meda.

Hamza Mujalo, predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača povrća sa sjedištem u Buturović Polju Najbolji paradajz Udruženje proizvođača povrća ima preko 60 članova i stalno je u porastu. Ljudi se redovno učlanjuju. Najviše radimo proizvodnju konzumnog paradajza. Znači, ne industrijski nego konzumni. Naš je paradajz prepoznatljiv na teritoriji cijele zemlje i regije. Zasadimo između 300 i 400 hiljada struka. A sa svake te struke bude u prosjeku pet kilograma. Proizvodimo i sadni luk - arpadžik. I to već 50 godina. Sad radimo na dobijanju potrebnih certifikata, što će se brzo dogoditi. Što se tiče kvaliteta našeg paradajza, ako odete na sarajevske pijace već ćete naći prodavce koji kažu da im je paradajz iz Buturović Polja, a naš paradajz još nije stigao na pijacu. Takvi prodavci i uvoz paradajza iz susjednih zemalja nam otežavaju, ali se ne damo. U budućnosti planiramo ozbiljnije poraditi na zaštiti geografskog porijekla paradajza iz Buturović Polja. To je teren gdje je teško proizvoditi povrće. Sve je na motiku, vrlo malo se obrađuje mašinama.

Mensur Duraković, predsjednik Udruženja voćara "Konjic"

Podsticaji, krediti i edukacija

Konjic je odavno prepoznatljiv u regiji po voćarstvu. Udruženje voćara formirano je prije tri godine i ono je član Saveza poljoprivrednika. To je jedno od najmlađih udruženja, a trenutno okuplja oko 70 članova. Moram spomenuti daje Općina Konjic pokrenula kampanju pomoći voćarima. I zasad je zasađeno 30-ak hektara voća. Ima oko 40.000 različitih zasada. Do sada je proizvodnja voća bila poluintenzivna. U narednom periodu planiramo pokrenuti intenzivnu proizvodnju voća. Općina u saradnji sa stručnjacima iz Zavoda za poljoprivredu iz Sarajeva pomogla je sadnim materijalom svima koji su htjeli raditi u voćarstvu i učestvovala je u drugim troškovima. Sada idemo sa zasadima šljive, jabuke i kruške, a počeli smo i sa trešnjom. Imamo dobru i stalnu saradnju sa stručnjacima sa sarajevskog i mostarskog fakulteta, a također i sa Zavodom za poljoprivredu. Nažalost, iz federalnog podsticaja izbačeni su orah i kesten, a i oraha bi bilo dosta. Onima koji se bave voćarstvom želim napomenuti da za napredak voćarstva trebaju tri stvari: dobri podsticaji, prilagođena kreditna linija i stalna edukacija voćara. Kad te tri stvari budu na nivou i voćarstvo će biti puno bolje.